|
Data |
Nazwa posiłku |
Wykaz składników |
|
2.02.2026r. |
Zalewajka. Chleb. |
Wywar na kiełbasie wiejskiej i warzywach - kiełbasa wiejska 65g, - marchewka 43g, - pietruszka 22g, - seler 22g, - ziemniaki 150g, - śmietana 11g, - cebula 22g, - barszcz biały (zakwas) 87g (mąka żytnia, czosnek, sól, ziele angielskie, liść laurowy) - przyprawy do smaku, - chleb pszenno – żytni 35g, (mąka pszenna, mąka żytnia, sól, drożdże) |
|
Ryż z truskawkami |
- ryż 53g, - śmietana 27g, - cukier 5g, - truskawki 60g
|
|
|
Kompot |
- jabłka 100g, - cukier 5 g |
|
Data |
Nazwa posiłku |
Wykaz składników |
|
3.02.2026r. |
Zupa jarzynowa |
Wywar drobiowo – warzywny - podudzie z kurczaka 43g, - marchewka 43 g, - pietruszka 22g, - seler 22g, - mąka 22g, - jajko 1 szt., - nać pietruszki 5g, - przyprawy do smaku, - chleb pszenno – żytni 35g, (mąka pszenna, mąka żytnia, sól, drożdże)
|
|
Bitka drobiowa |
- filet z kurczaka 100g, - masło 5 g, - bułka tarta 13g, - jajko 1 szt., - olej do smażenia 5g |
|
|
Ziemniaki |
- ziemniaki 200g |
|
|
Surówka z kapusty kwaszonej |
- kapusta kwaszona 60g, - marchewka 20g, - jabłka 20g, - cebula 7g, - oliwa z oliwek, - przyprawy do smaku |
|
|
Kompot |
- jabłka 100g, - cukier 5g |
